山东胜利职业学院(东营市东营区济南路1号)是经山东省人民政府批准设立、中国石化集团胜利油田创建、东营市人民政府承接续办、国家教育部备案的公办全日制普通高等职业院校。其前身为1973年建校的全国重点中等专业学校——胜利石油学校和胜利油田卫生学校。学院占地43.32万平方米;建有各类专业实验实训室43个,拥有zj50db钻机、zj40l钻机、井下作业通井机、游梁式抽油机、pz12v190b柴油机等各类实训设备和钻井工程、采油工程、油气集输、带压作业等各类仿真模拟系统100余台(套)。学院现有专任教师251人。学院设有石油工程学院、酒店管理学院、护理学院、智慧产业学院、人才发展与继续教育学院、应用技术学院、爱尔创口腔学院等7个二级学院,共有21个高职专业。